片冰機(jī)以其高效、可靠、多功能的特點(diǎn),在商業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。隨著科技的不斷發(fā)展,片冰機(jī)的性能和功能還將進(jìn)一步提升,為用戶帶來更加便利和高效的制冰體驗(yàn)。
片冰機(jī)的分類:
片冰機(jī)是生產(chǎn)片冰的機(jī)器,片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等(也有說法認(rèn)為通常在1.5毫米左右),片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米,無尖銳棱角。按不同標(biāo)準(zhǔn),片冰機(jī)可以分為以下類型:
按日產(chǎn)量分類:小型片冰機(jī)(0.5噸至3噸)、中型片冰機(jī)(5噸至20噸)、大型片冰機(jī)(25噸至60噸)。
按水源性質(zhì)分類:淡水片冰機(jī)、海水片冰機(jī)。其中,淡水片冰機(jī)取用淡水作為水源來生產(chǎn)片冰,而海水片冰機(jī)取用海水作為水源,多用于航海用途。
按是否可以移動(dòng)分類:集裝箱式片冰機(jī)、非集裝箱式片冰機(jī)。集裝箱式片冰機(jī)可安放在集裝箱內(nèi),節(jié)省基建支出,移動(dòng)、維護(hù)方便。
片冰機(jī)的特點(diǎn)優(yōu)勢:
制冷效果優(yōu)秀:片冰制冷量大、迅速,且由于其扁平的形狀特點(diǎn),比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大,接觸表面積越大,制冷效果也就越好。
質(zhì)地干燥無銳角:片冰質(zhì)地干燥、柔軟無銳角,在冷藏包裝過程中可以對(duì)被包裝食品起到保護(hù)作用,其扁平的外型將最小可能地傷害到被冷藏物。
易于儲(chǔ)藏運(yùn)輸:由于片冰質(zhì)地干燥,不易在低溫儲(chǔ)藏、螺旋運(yùn)輸過程中發(fā)生粘連作用,更易于儲(chǔ)藏運(yùn)輸。
應(yīng)用廣泛:可用于食品速凍、混凝土冷卻、漁業(yè)保鮮、醫(yī)藥行業(yè)降溫、化工產(chǎn)品加工等多個(gè)領(lǐng)域。